泡立てた生クリームとかぼちゃを混ぜるだけで簡単に出来るパンプキンアイスクリーム。
生クリームが100mlだけ余った時によく作っています。濃厚でなめらかで、とても美味しいです。
野菜嫌いの子どもさんにもおすすめ。
前回にご紹介したパンプキンデザートサラダ。
生クリームが100ml余るので、アイスクリームを作りました。
アイスクリームなら、長期保存可能で、すぐ食べなくて良い^^
作り方はめちゃくちゃ簡単。
かぼちゃをチンして砂糖と一緒にマッシュ。
泡立てた生クリームと混ぜ合わせて・・・・
凍らせます。
凍らせる途中で2~3回かき混ぜるとベターです。
↓くわしいレシピはこちら。
私はサラダを作る時に、200ml全部泡立てて、半分をサラダに使って、残った半分でアイスを使っちゃいます。
よかったらおためしください。
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提供元: 予防医学のレシピ ↓
簡単!パンプキンアイスクリーム 余った生クリームで。