あっという間に出来る、我が家の人気メニュー。
野菜の甘みとお肉のうま味が味わえる、優しい味。
栄養バランスも良く、カロリー控えめだけどボリュームもあるので、ダイエット中のママ・パパも、子どもも、みんなにおすすめ出来るレシピです。
お鍋に材料を入れて、フタをして煮るだけ。
とっても簡単に出来るのに、10歳の娘にも夫にも、「なにこれ!めっちゃ美味しい!」と、大好評だったレシピです。
※ちなみに、うちの夫はあまり豆乳が好きではありませんが、喜んでました^^
白菜は、内側の葉っぱを使う方が、甘みが強くて柔らかいのでオススメ。
白菜は旬なので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
↓くわしいレシピはこちら。
ダイエット中の方は、豚ロースしゃぶしゃぶ肉でなく、豚もものしゃぶしゃぶ肉を使うとさらにカロリー控えめになりますよ^^
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提供元: 予防医学のレシピ ↓
時短・簡単!白菜と豚肉の豆乳煮 子どもにもパパにも大人気!