時間がかかるはずのぶり大根があっという間に出来るので、仕事から帰ってきたあとでも本格的に見えるメニューが作れます!
ぶりはこんがり焼き、焼肉のたれで味付けするので、くさみもなく、子どもも喜んで食べてくれます。
大根はレンジ加熱で柔らか!
フライパンひとつで、煮ずに焼いて仕上げます。
大根はレンジ加熱し、ぶりはアラではなく、切り身を使うので時短。
アラと違って、切り身は子どもでも食べやすいのがうれしいですね^^
焼肉のたれで味付けをするので、魚嫌いの子もパクパク!
焼肉のたれは、香味野菜が入っているので、魚のくさみもなく、しっかり味なのでからめるだけでも、しっかり味が付くんです^^
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大根はレンジでチン!
チンしている間に、フライパンでぶりの切り身を焼きます。
大根を入れて、焼肉のたれをからめたら完成!
↓くわしいレシピはこちら。
よかったら作ってみてくださいね。
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提供元: 予防医学のレシピ ↓
15分以内!調味料1つ!子ども喜ぶぶり大根