ビタミン豊富で栄養満点、お手頃価格の豆苗ですが、独特のくせが苦手という人もいますよね。
このレシピなら、しっかりした味付けで、豆苗のくせが苦手な人にもおすすめです。
焼肉のたれを使うので誰でも美味しく仕上がりますよ。
鶏肉と豆苗のキムチ炒め
年中、1パック100円で買える豆苗は、実はビタミン豊富で栄養的にも優秀です。
抗酸化作用が期待できるβカロテンやビタミンC、妊婦さんに必要な栄養素である葉酸などが豊富！
でも、独特のくせで食べにくいという人も多いかと。
このレシピは、キムチと焼肉のたれで味付けしているので、きっと食べやすいと思います。
↓くわしいレシピはこちら。
子供も大好き。中華風にんじんドレッシング
いつものサラダもドレッシングで栄養価アップ！にんじんのβカロテンは、油と一緒に取ると吸収が高まります。 冷やし中華のたれのような味で、くせが無いので、人参嫌いの子供さんにおすすめ。
よかったらお試しくださいね。
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提供元: 予防医学のレシピ ↓
ビタミン豊富！！鶏肉と豆苗のキムチ炒め 豆苗が苦手な人にもおすすめ。