バターは不使用、卵1個、ホットケーキミックスで作る手軽なバナナマフィン。
ぐるぐる混ぜて焼くだけなので、オーブンまで約5分。
とっても簡単ですぐ出来るのにしっとりふわふわです。
子どものおやつ用に買っていたバナナが、熟して黒くなってしまいました。
バナナマフィンでも作ろう!と思ったら・・・・
・卵が1個しかない
・バターが無い
・ベーキングパウダーが無い
そんな時に作ってみたら、とっても美味しく出来ました。
ぐるぐる混ぜたら、あとはオーブンにお任せなので、忙しい人にもおすすめです!
↓くわしいレシピはこちら。
卵1個・バター不使用。気軽に作れるバナナマフィン
バターは不使用、卵1個、ホットケーキミックスで作る手軽なバナナマフィン。ぐるぐる混ぜて焼くだけなので、オーブンまで約5分。とっても簡単ですぐ出来るのにしっとりふわふわです。
バナナは、え、やばい!というくらい熟してしまったものを使うのがおすすめです^^
↓ レシピ本、好評発売中です。
提供元: 予防医学のレシピ ↓
卵1個・バター不使用。気軽に作れるバナナマフィン