カリフラワーは意外にもビタミンCがたっぷり！
さっと煮るだけで出来る簡単スープ。
かにかまやカリフラワーの旨みと甘味、ふんわり卵で優しい味。
低カロリーですがたんぱく質も摂れ、ダイエットにおすすめです。
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ブロッコリーより不人気なカリフラワー。
でも実は、味にくせがないし、食感や味もブロッコリーより優しい！
そのうえ、ビタミンCも豊富。
甘味があるのに低カロリーなので、ダイエット中におすすめの食材。
そして、今が旬で美味しい時期です。
↓くわしいレシピはこちら。
ダイエット＆ビタミンC補給！カリフラワーとえのきの卵スープ
カリフラワーは意外にもビタミンCがたっぷり。さっと煮るだけで出来る簡単スープ。かにかまやカリフラワーの旨みと甘味、ふんわり卵で優しい味。低カロリーですがたんぱく質も摂れ、ダイエットにおすすめです。
カリフラワーが安い時に買って、ぜひお試しくださいね。
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提供元: 予防医学のレシピ ↓
ダイエット＆ビタミンC補給！カリフラワーとえのきの卵スープ