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【ダイエット】鶏だんごと水菜の中華風春雨スープ 実はビタミン豊富!

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鶏だんごと春雨でボリュームたっぷり、低カロリーながら満足感の高いスープです。

材料が多く見えますが、作り方はとってもシンプルで時短です。

鶏だんごはパサつかずしっとりと柔らか!

鶏だんごと水菜の春雨スープ1

鶏ひき肉は胸肉を使うとより低カロリー。

このレシピなら、脂肪の少ない胸肉でもパサつきませんが、よりジューシーにしたい場合は、もも肉のひき肉を使ってください。

ピーラーで削ったにんじんと水菜は、すぐ火が通るので時短です!

春雨は事前に水で戻さず、直接煮ても大丈夫です。
長い場合は、適当な長さにはさみで切ってください。

嬉しいことに、水菜は実は緑黄色野菜で、ビタミンが豊富なんですよ^^

↓くわしいレシピはこちら。

【ダイエット】鶏だんごと水菜の中華風春雨スープ
鶏だんごと春雨でボリュームたっぷり、低カロリーながら満足感の高いスープです。材料が多く見えますが、作り方はとってもシンプルで時短です。鶏だんごはパサつかずしっとりと柔らか。水菜はビタミンが豊富です。

よかったら、お試しくださいね。


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提供元: 予防医学のレシピ ↓
【ダイエット】鶏だんごと水菜の中華風春雨スープ 実はビタミン豊富!









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