朴葉巻き(朴葉餅)の作り方をご紹介します。 朴葉巻き(朴葉餅)とは、長野県や岐阜県の郷土料理の一つで、あんこを入れたお団子を朴葉で巻き、蒸して作ったお菓子です。 長野の木曽地方では「朴葉巻き」、その西 ...
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香りを堪能!朴葉餅(朴葉巻き)のレシピ・作り方。木曽や岐阜の郷土菓子
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朴葉巻き(朴葉餅)の作り方をご紹介します。 朴葉巻き(朴葉餅)とは、長野県や岐阜県の郷土料理の一つで、あんこを入れたお団子を朴葉で巻き、蒸して作ったお菓子です。 長野の木曽地方では「朴葉巻き」、その西 ...
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