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飛騨の伝統の味!朴葉味噌のレシピ。きのこ&ねぎのシンプルな朴葉焼き。

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朴葉味噌のレシピをご紹介します。 朴葉味噌とは、朴の木の葉をフライパン兼お皿の代わりにした「朴葉焼き」の一種。 飛騨高山の郷土料理で、朴葉に味噌を薄く塗り、ねぎなどの具材を乗せて、こんがりと焼いて作り ...

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飛騨の伝統の味!朴葉味噌のレシピ。きのこ&ねぎのシンプルな朴葉焼き。









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