高たんぱくで、カルシウムも摂れるダイエットメニューです。
豆腐とチーズで大満足の豆腐ステーキ。
照り焼き味とチーズがよくあいます。
簡単にできて、子どもも喜びますよ^^
うちの子と夫も、大喜びで食べていて、私の取り分が減りました😅
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木綿豆腐とチーズは、ともにカルシウムが豊富です。
このカルシウム、日本人は不足しがちで、女性と子どもには特に意識して摂ってほしいんです!
骨の強さを表す骨量は、20歳ごろまで増えていってピークとなり、その後は年齢とともに減っていきます。
骨量が減りすぎると、骨粗しょう症になり、ちょっと転んだだけで簡単にボキッと骨が折れてしまうのです。
骨粗しょう症は女性に多い病気です。
60代女性の3人に1人、70代女性の2人に1人が患者になっている可能性があるとも言われてます。
予防するためには、骨量のピークをいかに高いところまで持っていくか、その後の減少をいかにゆるやかにするか、がポイントです。
そのために、子どもの頃からの運動、カルシウム・ビタミンDなどの摂取が重要です。
骨の代謝は女性ホルモンと関係しるので、女性は特に40歳ごろから骨量が急速に減っていくのです。
だから、その減少をゆるやかにするために、もちろんアラフォーにとってもカルシウムは重要なのです。
ダイエットで激しい食事制限をしてると、カルシウムの摂取量も減ってしまいます。
若いころに食事量を極端に減らすダイエットを長期間していた人は要注意。
骨量のピークが通常より低くなっている可能性もあります。
今からでも遅くないので、骨の健康を意識していきましょう^^
↓くわしいレシピはこちら。
よかったら作ってみてください^^
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提供元: 予防医学のレシピ ↓
カルシウムも摂れるダイエットメニュー!豆腐の照り焼きチーズステーキ