健康レシピ

【鶏胸肉のやみつきステーキ】ジューシー!ダイエットに!

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ジューシーな鶏胸肉に、お酢とたっぷりのしょうが・にんにくを加えたタレで、ヤミツキになる美味しさのチキンステーキです。

低脂肪・高たんぱく・低カロリーなのに、とっても満足できて、ダイエット中にもおすすめ!

もちろん、家族も喜んでくれて、みんなで楽しめるダイエットレシピです。

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物価高騰のなか、鶏胸肉は、お金がかからないダイエット食材。

とはいっても、パサパサな印象があって、あまり好きでない人も多いのでは?

そこで、そんなあなたも胸肉が好きになるかもしれない、チキンステーキのご紹介。

もちろん、霜降りの牛ステーキには負けます。

でも、値段とヘルシーさを考えたら、こっちが勝つと思います!

胸肉だけど、パサつかない秘訣は・・・

・厚い部分を開いて、厚みを均等にする。
・格子状に切れ目を入れて、火の通りを良くし、焼き過ぎないようにする。
・片栗粉をまぶして、肉汁をとじこめる。

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そして、このタレがまた、めちゃくちゃ美味しいです。

胸肉自体がたんぱくなので、普通の照り焼きタレと違い、パンチがきいた味になっています。

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たっぷりめのにんにくしょうがお酢を加えてコクを出すのがポイント。

↓くわしいレシピはこちら。

【鶏胸肉のやみつきステーキ】ジューシー!ダイエットに!
ジューシーな鶏胸肉に、お酢とたっぷりのしょうが・にんにくを加えたタレで、ヤミツキになる美味しさのチキンステーキです。
低脂肪・高たんぱく・低カロリーなのに、とっても満足できて、ダイエット中にもおすすめ!
もちろん、家族も喜んでくれて、みんなで楽しめるダイエットレシピです。

家族も喜んでくれるので、ぜひ作ってみてください^^

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