きっと皆さんが忙しい時の救世主であろう、麻婆豆腐の素。
しかし、普通に麻婆豆腐を作り、ご飯と中華風わかめスープ・・・とかだと、明らかに野菜不足。
食物繊維が足りないし、女性に多い便秘も解消しません。
そこで、今日は麻婆豆腐の素を使った、時短簡単＆失敗なし！たっぷりの野菜と豆腐でボリューム満点のスープをご紹介。
水、もやし、ざく切りの小松菜、ピーラーで削ったにんじんを入れて、フタをして2～3分煮る。
便秘ぎみの人は、きのこをプラスしたり。
もっと楽したい場合は、スーパーのカット野菜を使ってもOK！
もやしとか、にらとか入っているのありますよね！
麻婆豆腐の素、無調整豆乳、スプーンですくった絹ごし豆腐を加え、沸騰直前まで温める。
これで完成です。
豆乳がまろやかなんだけど、豆くささがなくて、豆乳嫌いさんも大丈夫なはず！
感動の美味しさなので、ぜひ作ってほしい！
↓くわしいレシピはこちら。
これ一品食べておけば、野菜しっかり摂れます。
大豆製品も摂れるしね＾＾
もちろん、お肉をプラスしてもオッケーですよ。
ダイエット中の人は、胸肉、ささみ、豚もも肉など、脂の少ないものがおすすめです。
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子どもとか男性陣に、「もっと油っけが欲しい！」と言われたら、別に炒めたひき肉をのせてあげてください。
か、時間なかったら市販のコロッケとかから揚げとか、一品付けてあげても。
ダイエット中のあなたは、揚げ物ではなく、焼き魚とか（焼くの面倒だよ！っていうなら、さば缶とかでも。）にしてください。
ぜひ試してみてくださいね＾＾
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麻婆豆腐の素を使い、一品で栄養バランス満点！野菜たっぷり坦坦スープ