幸せ食生活

健康レシピ

胸肉が柔らかい!胸肉とエリンギのガーリックマヨポン炒め

2022/5/18    

低脂肪高たんぱくな鶏むね肉と、食物繊維豊富で低カロリーなきのこを使った炒め物です。 マヨネーズとポン酢でコクのある味付けと、ガーリックの風味でしっかり食べ応えのある美味しさ。 ダイエット中でも満足感の ...

健康レシピ

やせる!柔らかい!豚ひれ肉のさっぱり照り焼き

2022/5/17    

低脂肪・高たんぱくで、ダイエットには最適な豚ひれ肉。 でも、脂の少ないお肉って、固くなりがちで苦手意識がありますよね。 このレシピなら、ひれ肉もパサつかず柔らか! 子どももパクパク食べてくれます^^ ...

健康レシピ

ヒガシマルうどんスープで。うま味たっぷり!和風焼きそば

2022/5/15    

ヒガシマル醤油「うどんスープ」のうま味がきいた、さっぱりしていて後を引く美味しさの和風焼きそばです。 いつもの焼きそばが、ちょっと上品で後を引く美味しさになり、脱マンネリできます。 うどんスープのうま ...

健康レシピ

作り置き可。じゃがいもと手羽先のうま塩スープ

2022/5/14    

鶏の旨みが溶け出たシンプルな味付けのうま塩スープ。 じゃがいもの甘味が引き立ち、とっても美味しい。 手羽先に焼き色をつけたら、あとは15分以上煮るだけ。 超時短レシピではないですが、手間は少ないです! ...

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爽やかな風味!うど(山うど)の葉っぱのレシピ。マヨネーズおかか和え。

2022/5/14    

うどの葉を使ったおすすめのおかずレシピをご紹介します。 うどと言えば、茎の部分を食べるのが一般的です。 でも実は、葉っぱは、茎よりも風味がしっかりと感じられる部分なんです。 そのため、うどらしい清涼感 ...

健康レシピ

風味抜群!うどのきんぴらレシピ。皮と身を別々に調理するのが旨さの秘訣

2022/5/13    

うどを使ったきんぴらのレシピをご紹介します。 うどのきんぴら炒めと言えば、酢味噌和えと並ぶ、うど料理の定番です。 どちらもうどが主役のお料理ですが、「うどを無駄なく活用する」という点においては、きんぴ ...

健康レシピ

チンするだけ!豆苗とえのきの豚肉まき 絶品梅だれ

2022/5/13    

レンジでチンするだけなので時短&かんたん&低カロリー! 片栗粉をまぶすことで、レンジでもお肉がパサつかずしっとり。 ビタミンと食物繊維もたっぷり! 絶品梅だれが、豆苗の香ばしい風味とよく合いますよ^^ ...

健康レシピ

時短・簡単!旨みたっぷり!鮭のアクアパッツァ風ホイル焼き

2022/5/12    

味付けは、ヒガシマル醤油「うどんスープ」だでこの美味しさ! いつものホイル焼きがおしゃれになる、アクアパッツァ風の一品です。 ホイル焼きならフライパンやお皿が汚れにくいので、後片付けも簡単。 一品で野 ...

健康レシピ

ヘルシーな魚料理なのにがっつり!鮭のプルコギ風

2022/5/12    

鮭とたっぷりの野菜を、プルコギ風の味付けに! ヘルシーだけどボリュームのあるおかずで、子どもも男性も喜びます^^ ダイエット中だから魚を食べよう!と思っても、家族の事を考えると、お肉に偏りがちになりま ...

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旬の風味を堪能!うどの酢味噌和えレシピ。水気を抑えるのが旨さの秘訣。

2022/5/11    

うどの酢味噌和えのいちおしレシピをご紹介します。 生のうどを薄く切って酢水にさらし、酢味噌をかけたらできあがり。 とてもシンプルなお料理であるため、その分、うどの風味をしっかりと堪能できます。 なお、 ...

健康レシピ

揚げないのでヘルシー!たっぷりきのこと豚肉の南蛮漬け

2022/5/11    

今日も痩せる作り置きレシピ! 冷蔵庫で3日ほど保存できます。 麺つゆベースの南蛮酢に、揚げずに焼いて漬けるだけのヘルシーメニュー。 麺つゆを使うので失敗知らず。 揚げないのでカロリー控えめ。 そして、 ...

健康レシピ

牡蠣だし醤油でやみつき!アスパラ入り和風ジャーマンポテト

2022/5/10    

大好きな、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」を使ったレシピです。 牡蠣だし醤油は旨みが強く、ほんのり甘みもあって、これ1本で料理が勝手に美味しくなってしまう魔法の調味料です。 うちの家族も大好きで、ここ数 ...

健康レシピ

ダイエッターの作り置き!こんにゃくの3色おかかきんぴら

2022/5/10    

低カロリーで、ビタミンや食物繊維が摂れる便利な常備菜! 地味~なおかずなんですが、ちょっとしたコツで摂っても美味しく作れます。 ダイエット中って食事量が減るので、食物繊維の摂取量も減って、便秘になりが ...

健康レシピ

【ダイエット】豆腐の卵つつみ 中華風野菜あんかけ

2022/5/9    

とっても簡単&リーズナブル! 野菜がたっぷり摂れ、低カロリーですが、ボリューム満点! 簡単で時短なのに豪華に見える! コクのある味付けの中華あんで満足感が高く、ダイエットに最適な一品です。 野菜は冷蔵 ...

健康レシピ

レンジで!なすと豚肉の青じそ重ね蒸し 梅風味だれ

2022/5/9    

お肉の旨みが染み込んだなすがジューシーで、たまらない美味しさ。 ちょっとしたコツで、レンジでも豚肉がパサつかずしっとり! ごま油のコクが加わった甘酸っぱい梅風味のたれも絶品です。 低カロリーなのに満足 ...







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