健康レシピ

セロリといかくん（いかの燻製）を使った、簡単で美味しいマリネのレシピをご紹介します。 セロリを薄切りにして、軽く刻んだいかくんを合わせ、オリーブオイルや酢などで味付けしたシンプルな一品。 いかくんのほ ...

小いわし（カタクチイワシ：別名シコイワシ）の唐揚げレシピをご紹介します。 小イワシは、包丁を使わずに手だけで下処理を済ませることができるので、調理がとても簡単です。 頭と内臓を手で取りのぞき、塩コショ ...

日頃の食生活が健康に大きく影響するものであるため、健康レシピの掲載をはじめました。