ダイエッターの作り置き！
食物繊維が豊富な和え物を作り置き。火を使わずできます。
市販の味付けめかぶを使うので簡単です。
食物繊維が豊富だから、便秘や高コレステロール血症の人におすすめ。
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冷蔵庫で２～3日保存可。
🍴切り干し大根のねばねば和え
材料（作りやすい分量）
切り干し大根 30g
えのき 小1パック（100g）
めかぶ（味付き） 2カップ（120g）
Aしょうゆ 小さじ1
Aごま油 小さじ1/2
１．切り干し大根は、水で戻してから、しっかり水気を絞る。
２．えのきは石づきを取り、長さ半分に切る。耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ600wで1分加熱する。
３．１，２，めかぶ（味付き）、Aをよく混ぜる。
しょうゆの量は、使用する味付きめかぶの味の濃さにより、調整してください！
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提供元: 予防医学のレシピ ↓
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