ちょっとピリ辛でパンチがきいてるのに
身体をいたわる美味しいレシピ。
🥬キャベツのしらすペペロン
材料(2人分)
キャベツ 大4枚(200g)
しらすぼし 40g
Aオリーブオイル 大さじ2
Aにんにくチューブ 2cm
Aタカノツメ 1本(種をぬく)
ポン酢 適量
1. キャベツは手でちぎって耐熱ボウルに入れて、ラップをふんわりかけ、レンジ600wで2分加熱する。
2. フライパンにAを入れて中火にかける。さっと炒めて香りが出たら、しらすぼしを加え1分ほど炒める。
3. 1に2をかけて、ポン酢もかける。よく混ぜて食べる。
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無限キャベツ!キャベツのしらすペペロン