高い美容液より、食べものからビタミンやたんぱく質を摂る方が、リーズナブルで美肌効果あり！
βカロテン、ビタミンC、食物繊維、たんぱく質、豆乳イソフラボンなど、アラフォーのお肌を応援する栄養素がいっぱい。
乳製品不使用なので、コレステロールが気になるあなたも安心です。
🎃材料
かぼちゃ 100g
鶏もも肉（皮なし） 50g
にんじん 1/8本（20g）
A水 150㏄
A固形コンソメ 1個
豆乳 150cc
塩 少々
１．鶏もも肉とかぼちゃは2㎝角に切る。にんじんはピーラーで薄く削る
２．お鍋に１とAを入れてフタをし強火にかけ、沸騰したら弱火で５～6分煮る。
３．具材に火が通ったら豆乳を加え温める（沸騰させない！）塩で味をととのえる。
ポイント
・豆乳を加えたら沸騰させないで。分離します。だから、豆乳を加える前に具材にはしっかり火を通す！
・鶏もも肉は皮を取って大幅にカロリーダウン。
ぜひ作ってみてくださいね。
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提供元: 予防医学のレシピ ↓
食べる美容液！ かぼちゃの豆乳クリームスープ