年別アーカイブ:2020年
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子どもと食感の違いを楽しむ!れんこんレシピ3つ。好き嫌い克服にも!
2020/12/20 予防医学のレシピ
れんこんが美味しい季節です。 れんこんは調理方法で食感が変わる、とっても面白い野菜です。 シャキシャキ、ホクホク、もちもち、とまるで違う野菜のよう! 「同じれんこんでも全然違うよね!」と、楽しむことで ...
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鶏胸肉のマヨネーズ焼きレシピ。冷めても柔らかい!お弁当におすすめ。
2020/12/18 健康レシピ
鶏胸肉とマヨネーズを使った簡単おかずレシピをご紹介します。 油の代わりにマヨネーズをフライパンに引いて、鶏胸肉をジューシーかつ旨味たっぷりに焼き上げるお料理です。 酢&醤油の風味も加わって、コクと旨み ...
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イカとキャベツの炒め物レシピ。にんにく&醤油で風味UP!コク旨仕上げ
2020/12/16 健康レシピ
イカとキャベツを使った炒め物のレシピをご紹介します。 ニンニクと醤油の風味を生かした、コク旨な簡単おかずレシピです。 薄切りにしたニンニクをフライパンで炒め、イカを加えてさっと加熱したら、イカをいった ...
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しっとり柔らか!鶏胸肉とキャベツのカレー醤油炒めのレシピ。
2020/12/15 健康レシピ
鶏胸肉とキャベツを使った簡単な炒め物のレシピをご紹介します。 カレー粉を加えて風味をアップさせ、マヨネーズ&醤油を加えてコクと旨みたっぷりに仕上げた一品です。 パサパサしがちな鶏胸肉は、片栗粉をまぶし ...
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15分以内!調味料1つ!子ども喜ぶぶり大根
2020/12/15 予防医学のレシピ
時間がかかるはずのぶり大根があっという間に出来るので、仕事から帰ってきたあとでも本格的に見えるメニューが作れます! ぶりはこんがり焼き、焼肉のたれで味付けするので、くさみもなく、子どもも喜んで食べてく ...
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鶏胸肉の塩麹焼きのレシピ。漬けて焼くだけ!柔らかくて旨味たっぷり。
2020/12/14 健康レシピ
塩麹を使った、鶏胸肉のソテーのレシピをご紹介します。 塩麹の風味をいかしたレシピになっていて、ムネ肉を10分ほど漬け込むことで、しっとり柔らかく、旨味たっぷりに仕上げます。 焼き上がりに黒こしょうを振 ...
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90名様に当たる読者プレゼントも【たべぷろワーママ応援レシピ2020冬賞】
2020/12/13 予防医学のレシピ
15分で完成するレシピを365日ご紹介している【たべぷろ】さんは、働くママにとっても役立つサイトです。 今回、その食べプロさんで今回、【たべぷろワーママ応援レシピ2020冬賞】を決定することになりまし ...
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ほんとうの蟹(かに)の買い方、選び方、食べ方はこちら
年末年始の蟹選びはこちらへ 北海道海産物売れ筋商品案内所
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イカとほうれん草の炒め物。バター醤油でコク旨!簡単おかずレシピ。
2020/12/11 健康レシピ
イカとほうれん草を使った、バター醤油炒めのレシピをご紹介します。 バターの風味が食欲をそそる、コク旨な一品。 調理のポイントは、イカをバターでさっと炒めてから、ほうれん草を加える前に一旦取り出すことで ...
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スパムのおにぎらずレシピ。マヨネーズとチーズで簡単!美味しい作り方。
2020/12/10 健康レシピ
スパムを使ったおにぎらずのレシピをご紹介します。 スパムのおにぎらず(おにぎり)は、沖縄周辺の定番メニュー。 コンビニなどでも見かけることが多いです。 中でもポピュラーな組合せはスパムと卵焼きですが、 ...
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銀杏の炊き込みご飯レシピ。塩だけで旨い!ぎんなんご飯の作り方。
2020/12/9 健康レシピ
銀杏(ぎんなん)を使った炊き込みご飯のレシピをご紹介します。 銀杏の粒に風味がギュッと詰まっているので、味付けはシンプルに塩だけでOK。 かすかに苦味のある独特の旨さが口のなかに広がって、熱々のご飯と ...
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長芋の梅和えのレシピ。梅肉で風味UP!さっぱり和え物の作り方。
2020/12/8 健康レシピ
長芋と梅干しを使った和え物のレシピをご紹介します。 長芋といえば、さっぱりとした優しい味と、ネバっとした独特の口当たりが魅力の食材です。 刻み海苔をトッピングして醤油をかけるだけでも美味しく食べられま ...
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じゃがバターの作り方。簡単で美味しい!レンジで皮ごと蒸すレシピ。
2020/12/7 健康レシピ
じゃがバターのレシピをご紹介します。 電子レンジを使った、人気の簡単レシピです。 皮付きのじゃがいもに十字の切れ目を入れて、キッチンペーパーで包み、水に濡らしてレンジでチン。 バターと塩胡椒でシンプル ...
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混ぜるだけ!さば缶とベビーチーズのキムチ和え
2020/12/6 予防医学のレシピ
混ぜるだけで出来る、メインにもなる簡単レシピ。 さば缶とキムチに、チーズのまろやかさが加わるとより美味しく食べやすくなります。 相性抜群の組み合わせです。 さば缶とベビーチーズのキムチ和え 我が家は、 ...
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里芋とイカの煮物レシピ。甘辛で濃厚!いかを柔らかく煮るコツも解説。
2020/12/4 健康レシピ
里芋とイカを使った煮物のレシピをご紹介します。 作り方は、とても簡単です。 砂糖&醤油ベースのおつゆでイカをさっと煮て、いったん取り出します。 続いて、イカの風味が移った煮汁に里芋を入れ、柔らかくなる ...