ダイエット食材として誰もが思いつく「こんにゃく」。
100g当たり７kcalと、超低カロリー。
食物繊維が豊富です。
でも、くさみが気になったり、味気なかったりしますよね。
このレシピでは、この欠点を解消しました。
青ネギとまいたけが、美味しさをプラス！
ごま油とにんにくの風味、かつおぶしの旨み、黒こしょうのアクセントで、後引く美味しさです。
ぜひ試してみてください。
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提供元: 予防医学のレシピ ↓
やみつき！こんにゃくのサイコロステーキ