少量の油でもなすがとろりと仕上がる、
鶏ひき肉のはさみ焼きです。
油控えめでヘルシーですが、ひき肉のうま味を含んだなすがとっても美味しいです！
ひき肉にはえのきを混ぜ込んでいるので、食物繊維や旨みがプラスされます。
すごく美味しいので、ぜひ作ってほしいです！
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提供元: 予防医学のレシピ ↓
2人分たった大さじ1/2の油でとろとろ！なすのひき肉はさみ焼き