健康レシピ

油小さじ1でなすがとろ!豚肉となすのカレー照り焼き

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油は2人分でたったの小さじ1なのに、なすがとろっと仕上がり、低カロリー!

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カレー照り焼き味は、子どもにも大人にも人気で、いつもの味付けを脱マンネリできます。

なすときのこは、低カロリー食材の代表!きのこは旨みもプラスできます。

豚こま切れ肉は、パックによって脂の量が異なるので、脂があまりついてないものを選びましょう。このレシピなら、脂少な目のお肉でもパサつかず仕上がりますよ。

↓くわしいレシピはこちら。

子どもも夫も、すごく美味しいと言っていたレシピなので、ぜひ作ってみてください^^

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