市販のお惣菜は、味が濃くて塩分や糖分が多いのがネック。
そこで、お惣菜を調味料代わりに使い、かさまししてしまいます。
1人前のお惣菜(ひじきやきんぴらなど)から、2~3人分のおかずが出来、薄味になります^^
レシピを2つご紹介しますね。
材料3つ!ひじき入り炒り豆腐
市販のひじきを利用した、簡単・時短の炒り豆腐。市販のお惣菜は味が濃いので、調味料代わりとして使用すると、ちょうど良い薄味になりますよ。そして、かさ増し出来るので、1つのお惣菜で家族みんなの副菜が作れます!
繊維豊富な痩せるビビンバ 市販のきんぴらで手間いらず。
市販のきんぴらを混ぜるだけで、あっという間に出来るナムルで簡単!ひき肉は一度茹でることで、油が抜けてヘルシーなだけでなく、アクと臭みが抜けてとても美味しく仕上がります。ボリュームたっぷりなのに、食物繊維豊富でヘルシーなダイエットビビンバです。
そのほか、茹でたほうれん草、小松菜、またはカットしたアボカドなどにひじき煮かきんぴらを混ぜて、和風サラダに。
市販のおからは、おからを足して薄味に。
炒めたひき肉にひじき煮を合わせて、ヘルシーそぼろ。
ご飯にきんぴらと冷凍枝豆(解凍したもの)を混ぜて、即席混ぜご飯。
など、いろいろ出来るので、ぜひ工夫してみてくださいね。
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市販のお惣菜をヘルシーに食べる方法