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チョコレート・バターを使わず、泡立て不要、ぐるぐる混ぜるだけで出来るチョコマフィンです。 焼きたては外はカリッと中はふんわり。 1日おくとしっとり。 簡単なので、子どもさんと一緒に作れますよ＾＾ 混ぜ ...

余った節分豆で作る、美味しいお菓子です。 柚子の風味がさわやかで、あと引くおいしさ。 あっという間に作れて簡単！ 炒り大豆の砂糖菓子 節分の豆、余ってませんか？ そのままだとなかなか食べてもらえないお ...

発酵食品とアボカドでヘルシーな巻き寿司。 下ごしらえ不要の材料だけなので切って巻くだけ！ ラップを使うので巻きすも不要です。 自分で巻きずしを作ってみたいな～と思っている人も、今からでも間に合います＾ ...

材料を計量スプーンで測ってグルグル混ぜるだけ！ 計り不要、卵の泡立て不要、バター不使用、オーブンに入れるまで5分！ ラム酒と黒豆の相性がとても良いです。お正月に余った黒豆でぜひ作ってみてください。 黒 ...

忙しい時に便利な「おかずの素」。 お料理に自信がなくても簡単に美味しく作れるので、利用している人も多いと思います。 働くママの味方のおかずの素ですが、いつも同じ味だと飽きてしまうことも。 そこで今回は ...

Nadiaの公式レシピ本が2021年1月14日に発売になりました。 人気レシピをランキング形式でご紹介したり、人気料理家の新作レシピも掲載されています。 私のレシピも掲載していただきました。 ありがと ...

お正月にぴったり！ レンジにチン！で出来るので、忙しい年末におすすめです。 我が家では、今年1年で1番たくさん作ったレシピです。 ↓くわしいレシピはこちらです。 河埜 玲子 チンするだけでしっとりジュ ...

お肉は喜んで食べてくれるけど、子どもが魚嫌いで。。。 と悩んでいる方も多いのではないかと思います。 子どものためだけでなく、お父さん・お母さんの健康のためにも、週1回は魚を食べたいなと思っていても、子 ...

早いもので、もう年末です。 コロナウイルスの影響で、今年のお正月はいつもと違った過ごし方をするご家庭が多いでしょう。 どこにも出かけず、おうちで過ごす時間がいつもよりたっぷりあるなら、子どもさんと一緒 ...

もうすぐクリスマスですね。 そこで、簡単に出来て、ちょっとヘルシー、でもちゃんと美味しいレシピを集めてみました。 ダイエット中の人や、小さい子どもさんんも安心して楽しめますよ。 水菜と豆腐のクリスマス ...

れんこんが美味しい季節です。 れんこんは調理方法で食感が変わる、とっても面白い野菜です。 シャキシャキ、ホクホク、もちもち、とまるで違う野菜のよう！ 「同じれんこんでも全然違うよね！」と、楽しむことで ...

時間がかかるはずのぶり大根があっという間に出来るので、仕事から帰ってきたあとでも本格的に見えるメニューが作れます！ ぶりはこんがり焼き、焼肉のたれで味付けするので、くさみもなく、子どもも喜んで食べてく ...

15分で完成するレシピを365日ご紹介している【たべぷろ】さんは、働くママにとっても役立つサイトです。 今回、その食べプロさんで今回、【たべぷろワーママ応援レシピ2020冬賞】を決定することになりまし ...

混ぜるだけで出来る、メインにもなる簡単レシピ。 さば缶とキムチに、チーズのまろやかさが加わるとより美味しく食べやすくなります。 相性抜群の組み合わせです。 さば缶とベビーチーズのキムチ和え 我が家は、 ...

あっという間に出来る、我が家の人気メニュー。 野菜の甘みとお肉のうま味が味わえる、優しい味。 栄養バランスも良く、カロリー控えめだけどボリュームもあるので、ダイエット中のママ・パパも、子どもも、みんな ...