仕事のせいで夕飯が遅くなる人は、夕方に軽い軽食を摂り、帰ってきてから、低脂肪・低カロリーかつ、軽食で不足したビタミンやたんぱく質を補えるものを食べるといいよー
というお話をしました。
↓くわしはこちら。
あ、もちろん、夕方や早い時間に休憩時間が比較的しっかり取れるなら、その時夕飯を済ませて、帰宅後は何も食べない方が良いです。
しかし、そんな長い休憩を取れない人も多いと思うので、帰宅後に食べる食事におすすめのレシピをいくつかご紹介します。
遅い時間に何品も作るとか不可能なので、時短または作り置きでき、一品で栄養バランスが取れるものにしました。
麻婆豆腐の素で簡単！野菜たっぷり坦坦スープ
麻婆豆腐の素を使って手軽に出来る野菜たっぷりスープ。
野菜炒め用のカット野菜を使うと、より手軽です！
【ダイエット】麻婆豆腐の素で簡単！野菜たっぷり坦坦スープ
麻婆豆腐の素を使って作るので、時短簡単＆失敗なし！たっぷりの野菜と豆腐でボリューム満点。食事の一番初めに食べると、食べすぎ防止になります。豆乳のくせは感じないので、豆乳が苦手な人でも食べやすいです。
ささみとアボカドのキムチ和え
ささみは茹でてストックしておけば、あとはアボカドを切って和えるだけ！
ダイエットに！ささみとアボカドのキムチ和え
低カロリー＆高たんぱくの鶏ささみを使って、ヘルシーなのに満足感の高い一品！ささみがしっとり仕上がる茹で方もポイントです。少ない材料ですぐ出来て、ヘルシーなのにあと引くおいしさ。ささみのたんぱく質や、アボカドの豊富な栄養素もしっかり摂れます。
↓ささみの茹で方はこちら
しっとりジューシー！1番手間なしな鶏ささみの茹で方
ほっとくだけで、しっとり柔らかジューシー。筋は茹でてから取るのもポイントです。 茹でておけば、サラダなどにすぐ使えて便利＾＾
もやしと豚肉のコク旨ごまサラダ
作り置きしておきましょう！
女性に不足しがちな鉄分も豊富です。
【ダイエット】止まらない！もやしと豚肉のコク旨ごまサラダ
ごまの香ばしさと、ほんのりガーリック風味、鶏がらスープのコク、豚肉の旨みで、いくらでも食べられる美味しいもやしサラダ。
きくらげは女性に不足しがちな鉄分も豊富です。
たっぷり食べても低カロリー、ダイエット中にもおすすめです。
きくらげは女性に不足しがちな鉄分も豊富です。
たっぷり食べても低カロリー、ダイエット中にもおすすめです。
水晶鶏とたっぷりきのこの南蛮漬け
こちらも作り置き。
胸肉の概念が変わる柔らかさです！
胸肉がつるんと柔らかい！水晶鶏とたっぷりきのこの南蛮漬け
胸肉が、つるりんぷりんと、噛まなくても食べられるくらいの柔らかさ！安くて時短で簡単、誰でも失敗なく出来ますよ。たっぷりのきのこを加えたので、旨味とボリュームたっぷり、食物繊維が豊富でヘルシーです。揚げていないので低脂肪高たんぱく。ダイエット中に人におすすめ。作り置きもできます。
痩せる！レタスと豚肉のうま塩スープ
レタス1/2個が、めちゃくちゃ美味しく食べられます。
野菜のカットだけ出勤前に済ませておけば、帰ってきたらさっと煮るだけ！
痩せる！レタスと豚肉のうま塩スープ
あまりにも美味しくて、レタス1/2個があっという間に食べられる！低カロリーですが、お腹いっぱいになり、栄養バランスも良いのでダイエット中におすすめ。さっぱりしていて食べやすいし、糖質の代謝を助けるビタミンB1やたんぱく質豊富な豚肉も食べられるので、夏バテの人にもいいですね。
よかったら参考にしてくださいね！
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夜遅い食事におすすめ！一品で栄養バランスが取れる時短または作り置きレシピ