こうや豆腐が大好き！！っていう人は少ないかもしれないですね。
実は、私と娘は大のこうや豆腐ファン。
子どもまで好きなの？と驚いているかもしれませんよね。
その理由は、作る時にちょっと工夫すると、キシキシ、モサモサせず、ふんわり仕上がるからなのです。
今回のレシピはさらに、和風ではなく、洋風のグラタンにしたので、苦手な人もさらに食べやすいです＾＾
ホワイトソースを別に作らないで良いので、失敗しらず・手間いらず。
最大のポイントは
戻したこうや豆腐と牛乳を塩分を加えずに加熱しておくこと。
こうや豆腐が、キシキシモサモサせず、ふわっと仕上がります。
高たんぱくでカルシウムたっぷり、食べごたえがあるけれど低カロリーなのでダイエット中の人にもおすすめです♪
↓くわしいレシピはこちらから。
こうや豆腐とほうれん草のヘルシーグラタン
高たんぱくでカルシウムたっぷり、食べ応えがあるけれど低カロリーなのでダイエット中の人にもおすすめです。こうや豆腐がキシキシせずにふわっと仕上がるレシピなので、こうや豆腐が苦手な人も美味しく食べられます！
ただいま、Nadiaさんでは、
こうや豆腐しみじみレシピコンテストを開催中。
なんとグランプリは賞金10万円がもらえるそうです。
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美味しいこうや豆腐レシピものっているので、ダイエットにもお役立てください。
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こうや豆腐が新食感！こうや豆腐とほうれん草のヘルシーグラタン