ジューシーなチャーシューも、バラ肉ではなく、脂の少ない肩ロースを使えば、ダイエット中でもオッケーです!
レンジで12分チンするだけの時短・簡単レシピなのに、しっとりジューシーな仕上がりにびっくり。
今まで時間かけて煮込んでいたのは何だったの?と思っちゃいます^^
我が家では、チャーシューといえば、もうレンジでししか作ってません。
柔らかいけれど、お肉の味と食感がしっかり味わえるタイプで、満足感があります!
↓くわしいレシピはこちら。
これでチャーシューも時短料理の仲間入り!
固まり肉を買う頻度が高くなりますよ^^
ぜひためしてみてくださいね。
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提供元: 予防医学のレシピ ↓
しっとりジューシー!レンジチャーシュー