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低脂肪高たんぱくな鶏むね肉と、食物繊維豊富で低カロリーなきのこを使った炒め物です。 マヨネーズとポン酢でコクのある味付けと、ガーリックの風味でしっかり食べ応えのある美味しさ。 ダイエット中でも満足感の ...

低脂肪・高たんぱくで、ダイエットには最適な豚ひれ肉。 でも、脂の少ないお肉って、固くなりがちで苦手意識がありますよね。 このレシピなら、ひれ肉もパサつかず柔らか！ 子どももパクパク食べてくれます＾＾ ...

ヒガシマル醤油「うどんスープ」のうま味がきいた、さっぱりしていて後を引く美味しさの和風焼きそばです。 いつもの焼きそばが、ちょっと上品で後を引く美味しさになり、脱マンネリできます。 うどんスープのうま ...

鶏の旨みが溶け出たシンプルな味付けのうま塩スープ。 じゃがいもの甘味が引き立ち、とっても美味しい。 手羽先に焼き色をつけたら、あとは15分以上煮るだけ。 超時短レシピではないですが、手間は少ないです！ ...

レンジでチンするだけなので時短＆かんたん＆低カロリー！ 片栗粉をまぶすことで、レンジでもお肉がパサつかずしっとり。 ビタミンと食物繊維もたっぷり！ 絶品梅だれが、豆苗の香ばしい風味とよく合いますよ＾＾ ...

味付けは、ヒガシマル醤油「うどんスープ」だでこの美味しさ！ いつものホイル焼きがおしゃれになる、アクアパッツァ風の一品です。 ホイル焼きならフライパンやお皿が汚れにくいので、後片付けも簡単。 一品で野 ...

鮭とたっぷりの野菜を、プルコギ風の味付けに！ ヘルシーだけどボリュームのあるおかずで、子どもも男性も喜びます＾＾ ダイエット中だから魚を食べよう！と思っても、家族の事を考えると、お肉に偏りがちになりま ...

今日も痩せる作り置きレシピ！ 冷蔵庫で3日ほど保存できます。 麺つゆベースの南蛮酢に、揚げずに焼いて漬けるだけのヘルシーメニュー。 麺つゆを使うので失敗知らず。 揚げないのでカロリー控えめ。 そして、 ...

大好きな、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」を使ったレシピです。 牡蠣だし醤油は旨みが強く、ほんのり甘みもあって、これ1本で料理が勝手に美味しくなってしまう魔法の調味料です。 うちの家族も大好きで、ここ数 ...

低カロリーで、ビタミンや食物繊維が摂れる便利な常備菜！ 地味～なおかずなんですが、ちょっとしたコツで摂っても美味しく作れます。 ダイエット中って食事量が減るので、食物繊維の摂取量も減って、便秘になりが ...

とっても簡単＆リーズナブル！ 野菜がたっぷり摂れ、低カロリーですが、ボリューム満点！ 簡単で時短なのに豪華に見える！ コクのある味付けの中華あんで満足感が高く、ダイエットに最適な一品です。 野菜は冷蔵 ...

お肉の旨みが染み込んだなすがジューシーで、たまらない美味しさ。 ちょっとしたコツで、レンジでも豚肉がパサつかずしっとり！ ごま油のコクが加わった甘酸っぱい梅風味のたれも絶品です。 低カロリーなのに満足 ...

今日は、またまた、やみつきになる「ささみ」レシピ。 ささみはいつもの茹で方でジューシーに。 買ってきた鶏のささみを、そのままお湯にどぼんと入れて、あとは放置するだけ。 すごいズボラな方法なんですが、こ ...

ひき肉のうま味がきいたピリ辛スープが、じゃがいもの甘味を引き立てます。 ひき肉を使い、じゃがいもはレンジで加熱するので、時短で出来るスープ。 にらを加えることで、彩りと風味だけでなく、栄養素もプラスで ...

レンジでチンするだけ！ 野菜をたっぷり食べたい時に作りたい、リーズナブルなもやしを使ったレシピです。 副菜はこれだけで、1食分以上の野菜が摂れます。 たっぷり食べることを想定し、ちょっと薄味に仕上げて ...