幸せ食生活

レンジでチンするだけなので時短＆かんたん＆低カロリー！ 片栗粉をまぶすことで、レンジでもお肉がパサつかずしっとり。 ビタミンと食物繊維もたっぷり！ 絶品梅だれが、豆苗の香ばしい風味とよく合いますよ＾＾ ...

味付けは、ヒガシマル醤油「うどんスープ」だでこの美味しさ！ いつものホイル焼きがおしゃれになる、アクアパッツァ風の一品です。 ホイル焼きならフライパンやお皿が汚れにくいので、後片付けも簡単。 一品で野 ...

鮭とたっぷりの野菜を、プルコギ風の味付けに！ ヘルシーだけどボリュームのあるおかずで、子どもも男性も喜びます＾＾ ダイエット中だから魚を食べよう！と思っても、家族の事を考えると、お肉に偏りがちになりま ...

うどの酢味噌和えのいちおしレシピをご紹介します。 生のうどを薄く切って酢水にさらし、酢味噌をかけたらできあがり。 とてもシンプルなお料理であるため、その分、うどの風味をしっかりと堪能できます。 なお、 ...

今日も痩せる作り置きレシピ！ 冷蔵庫で3日ほど保存できます。 麺つゆベースの南蛮酢に、揚げずに焼いて漬けるだけのヘルシーメニュー。 麺つゆを使うので失敗知らず。 揚げないのでカロリー控えめ。 そして、 ...

大好きな、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」を使ったレシピです。 牡蠣だし醤油は旨みが強く、ほんのり甘みもあって、これ1本で料理が勝手に美味しくなってしまう魔法の調味料です。 うちの家族も大好きで、ここ数 ...

低カロリーで、ビタミンや食物繊維が摂れる便利な常備菜！ 地味～なおかずなんですが、ちょっとしたコツで摂っても美味しく作れます。 ダイエット中って食事量が減るので、食物繊維の摂取量も減って、便秘になりが ...

とっても簡単＆リーズナブル！ 野菜がたっぷり摂れ、低カロリーですが、ボリューム満点！ 簡単で時短なのに豪華に見える！ コクのある味付けの中華あんで満足感が高く、ダイエットに最適な一品です。 野菜は冷蔵 ...

お肉の旨みが染み込んだなすがジューシーで、たまらない美味しさ。 ちょっとしたコツで、レンジでも豚肉がパサつかずしっとり！ ごま油のコクが加わった甘酸っぱい梅風味のたれも絶品です。 低カロリーなのに満足 ...

今日は、またまた、やみつきになる「ささみ」レシピ。 ささみはいつもの茹で方でジューシーに。 買ってきた鶏のささみを、そのままお湯にどぼんと入れて、あとは放置するだけ。 すごいズボラな方法なんですが、こ ...

ひき肉のうま味がきいたピリ辛スープが、じゃがいもの甘味を引き立てます。 ひき肉を使い、じゃがいもはレンジで加熱するので、時短で出来るスープ。 にらを加えることで、彩りと風味だけでなく、栄養素もプラスで ...

レンジでチンするだけ！ 野菜をたっぷり食べたい時に作りたい、リーズナブルなもやしを使ったレシピです。 副菜はこれだけで、1食分以上の野菜が摂れます。 たっぷり食べることを想定し、ちょっと薄味に仕上げて ...

ダイエット中でも食べられる、ご飯の代わりにおからを詰めた、低糖質ないなり寿司！ 食物繊維も豊富です。 おからがパサつかず、しっとりとして食べやすい＾＾ 味はまさにいなり寿司で、子どもも喜んで食べてます ...

相性の良い鮭とアボカドを、和風のポン酢だれで、やみつきになる美味しさ！ ヘルシーな魚レシピですが、薬味の風味やアボカドの濃厚さで満足感があります。 脂質には、健康の面から考えて、良い脂を悪い脂がありま ...

今日は、食事の初めに食べると、食べすぎ防止になるスープ。 または、食べ過ぎた翌日のリセットメニューとしてもおすすめ。 さっと煮るだけで手軽にできる、具沢山のスープです。 食物繊維たっぷり、たんぱく質も ...