健康レシピ

去年の健診から3～4㎏痩せ、メタボ（メタボリック症候群）から脱却！ そんな40～50歳代の方に、「だいぶ頑張ったんですか？」と聞くと、「え？何も頑張ってないですよ？痩せてました？」という場合がたまにあ ...

包丁すら不要、あっという間に出来、ヘルシーで身体が温まる、おまけにダイエットにもおすすめのスープです。 コクのあるピリ辛みそ味で、家族も大満足！ もやし＆豚こま肉で、節約もできます！ いつでも安いもや ...

昨日の記事で、10㎏以上の減量に成功した健診受診者さんのお話をしました。 なので、これを見て、 「10㎏も痩せないといけないの？そんなの無理！！」 と思った人がいるかもですが・・・・ そんなことありま ...

健診の受診者さんで、メタボリックシンドロームの状態から10㎏以上の減量に成功した！という方がいらっしゃいます。 さすがに、10㎏も痩せると、健診のデータにも大きく改善し、私たち医師、看護師も嬉しくてテ ...

こんがり焼き色をつけたキャベツとエリンギが美味しい！ 焼いてさっと煮るだけなので、簡単です。 旨みたっぷりのうま塩スープで、野菜が無理なく美味しく食べられます。 低カロリーでボリュームたっぷりなので、 ...

ジューシーな鶏胸肉に、お酢とたっぷりのしょうが・にんにくを加えたタレで、ヤミツキになる美味しさのチキンステーキです。 低脂肪・高たんぱく・低カロリーなのに、とっても満足できて、ダイエット中にもおすすめ ...

ダイエット中だけど麺が食べたいという人のために、低糖質麺をいろいろ試してみました。 その結果、値段、糖質の低さ、味のバランスから考えて、一番おすすめ出来ると思ったのが「紀文糖質0g麺」です。 おからと ...

たっぷりのきのことベーコンの旨み、スパイシーなカレー粉でとっても美味しいダイエットスープ！ 低カロリーながら、旨味とコク、スパイスの風味で、満足感が高い！ きのこの食物繊維で便秘予防にも。 炒めて、さ ...

低糖質・低カロリーなおから餅を使ったお雑煮風は、お正月に食べすぎて太ってしまった人におすすめ！ 本当のお餅みたいに美味しいので、無理なくダイエットできます。 おから餅は、おからパウダー・サイリウム・水 ...

遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。 年末年始はちょっと色々とあり、SNSを控えていましたが、そろそろ再開していこうと思います。 今年もよろしくお願いいたします。 ところで、新年早々、私 ...

明日はクリスマス。 フライドチキン、ケーキ・・・・家族と食べるディナー、ダイエット中には避けたいものばかり。。 せっかくのイベントなので、チキンもケーキも食べてオッケー！ でも、テーブルにヘルシーなお ...

仕事が忙しくて、運動する時間がない！ そんな場合に、少しでも運動量を増やす工夫をご紹介します。 まず、「運動は、20分以上続けなければ意味がない」と聞いたことがあるかもしれませんが、そんな事ありません ...

昨日の記事で、じゃがいもについて書いていて、このレシピを再び紹介したくなりました。 おからポテトサラダを作って「モサモサ、ザラザラしてて、美味しくない！」と思ったことがあるあなた。 ぜひこのレシピを試 ...

じゃがいもは糖質が多いのでダイエット中は我慢してるが辛い！！という皆さん。 もちろん食べすぎない方が良いのですが、ダイエットに良いか悪いかは、調理法や食べ方によります。 必ずしも悪者ではないんですよ＾ ...

昨日のこちらの記事に書いたのですが、ダイエット中は菓子パンは出来るだけ食べない方が良いです。 基本的に糖質と脂質の固まりでカロリーが高いくせに、健康に良い、または綺麗になるために必要な栄養素がほぼ含ま ...