健康レシピ

おくらのとろみと、ふわふわ卵、つるんとした絹ごし豆腐が美味しい、ほんのりピリ辛味のスープです。 蒸し暑く食欲がない時や、疲れた時に飲みたい、ヘルシーで栄養バランスの良いの一品。 おくらはビタミンや食物 ...

はんぺん入りのハンバーグは、レンジでもしっとり、ふんわり柔らか！ 子どもも喜んで食べてくれます！ お肉、魚介類（はんぺん）、豆（枝豆）、野菜、きのこ、海藻が取れるので栄養バランスが良く、低カロリーなが ...

揚げずに簡単にすぐ出来る鮭の和風マリネ。 すぐ食べても美味しく、作りおきも可能。 和風味なのでご飯にもよく合い、子どもから年配の人まで、家族みんなが喜びます！ 身体によいお魚と、野菜がしっかり摂れて栄 ...

混ぜてのせるだけなので簡単！ 疲れて料理する気にならない時にぜひ！ さば缶にキムチやねぎを合わせると、魚のくさみが気にならなくなります。 さらにきゅうりのみずみずしさで、より食べやすく！ ヘルシーなの ...

油は2人分でたったの小さじ1なのに、なすがとろっと仕上がり、低カロリー！ カレー照り焼き味は、子どもにも大人にも人気で、いつもの味付けを脱マンネリできます。 なすときのこは、低カロリー食材の代表！きの ...

ジューシーなささみ、しゃきしゃきの水菜、ザーサイ入りのうま塩味で、お箸が止まらないおいしさ。 しっとりジューシーなささみは茹で方がポイント。 水菜はさっと熱湯をかけることで、シャキシャキ食感は残りつつ ...

火を使わず出来るお手軽レシピ！ 混ぜるだけの韓国冷麺風スープが絶品！ お酢の程よい酸味でごくごく飲めちゃいます^ ^ 麺の代わりに豆腐を使い、低糖質・低カロリー。 豆腐の良質なたんぱく質や、緑黄色野菜 ...

ささみがパサつかず、ジューシーで柔らかい！ 甘酸っぱい梅照り焼き味が、あと引く美味しさです。 家族や子どもも喜びます！ 低脂肪高たんぱくですがボリュームがあり、ダイエット中の人にもおすすめ。 ↓くわし ...

以前に話題になったお菓子「ガトーインビジブル」に見立てた、野菜たっぷりのキッシュです。 粉は不使用なので、パンやごはんの主食と一緒に食べるおかずとして。作り置きも可能！ 下ごしらえも少なく、オーブンに ...

このレシピなら、胸肉なのにとっても柔らかくパサつかないので、牛肉を使わなくても美味しい青椒肉絲が作れます！ リーズナブルで、ヘルシー、そして小さい子どもさんでも食べやすく、家族みんなが喜んでくれますよ ...

さっぱりしたなす、濃厚なアボカド、ツナや鶏がらスープの旨みで、やみつきになる美味しさ！ なすをレンジでチンして、材料を和えるだけなのであっという間に出来て簡単です。 なすはカロリーを上げずにお料理をボ ...

マヨ不使用ですが、練りごまを使うので、コクがあってクリーミー！ ヘルシーなささみとひじきに、豆・野菜も摂れて栄養バランス満点の作り置きサラダ。 食物繊維が豊富なので、便秘ぎみの人にもおすすめです。 ボ ...

厚揚げで作る、低糖質なツナメルト。ヘルシーですが、ボリュームたっぷり！ ツナのうまみたっぷりのツナサラダ、ジューシーなプチトマト、とろけるチーズが、厚揚げによく合います。 糖質を控えたい時の主食がわり ...

今回は、「かかえて食べたいシリーズ」です＾＾ チンしてポン酢で和えるだけ！ ツナの旨み、ごま油と海苔の風味で、野菜の甘味が引き立ち、やみつきになる美味しさ！ 緑黄色野菜のにらが入るので、お肌を健康に保 ...

少量の油でもなすがとろりと仕上がる、 鶏ひき肉のはさみ焼きです。 油控えめでヘルシーですが、ひき肉のうま味を含んだなすがとっても美味しいです！ ひき肉にはえのきを混ぜ込んでいるので、食物繊維や旨みがプ ...